Oh Aix-la-Chapelle, quelle belle diversité tier nous présentes faire partie du texte de la période (pré-)Noël Un marché de Noël et un village de Noël à son meilleur, d'une beauté enivrante.
Une variété enivrante, des décors enivrants, des délices culinaires enivrants. Une fois sur place, "l'ensemble de Noël" en moi un sentiment de souvenirs d'enfance chaleureux et douillets, le sentiment de vouloir s'immerger, de vouloir y retourner. Imaginez une sensation comme une sorte de nuage de sucre en poudre, décoré d'étoiles brillantes, accompagné de la plus belle musique. Peut-être encore merveilleusement parfumé, porté par la légèreté.
Katja Esser
Blogueuse culinaire, auteure du livre de cuisine Dreiländerschmeck, cuisinière passionnée et maman. Elle sait mieux que quiconque ce que vous pouvez faire à Aix-la-Chapelle. Suivez ses conseils et découvrez Aix-la-Chapelle sous un tout nouveau point de vue.
Je pense maintenant assez au voyage de rêve imaginatif, car pourquoi voyager loin - nos rêves - quand le bien est si proche. Mes points forts personnels pour vous :
Délices culinaires
L’hiver est toujours le temps des châtaignes. Un sachet chaud de châtaignes délicieusement parfumées et très simples dans la main. Apaisant. Nature pure. Il se démarque de tous les autres délices préparés avec des centaines d'ingrédients et des milliers de variantes. Vous trouverez différents stands au Katschhof, au Holzgraben, sur la Münsterplatz et dans le village de Noël.
fruits fins et bien connus de « Flaix », bananes, pommes, baies, enrobés de chocolat , décorés de couleurs vives à la « Distillerie d'Amandes de Flaix » au marché.
C'est salé et copieux au refuge 16 à Holzgraben . La boucherie Gerrard de la Hartmannstraße propose d'excellentes spécialités faites maison telles que le goulasch sauerbraten d'Aix-la-Chapelle, la saucisse au curry de veau, le chou frisé avec la Mettwurst . Délicieux. Tout ce que je dis, c'est addictif !
Vous préférez le sans viande ? Dans le village de Noël des spaetzles au fromage fraîchement cuisinés vous attendent ainsi que d'autres délices merveilleux . C'est passionnant de voir comment la pâte fraîche, frottée sur la planche, se transforme en spaetzle dans l'eau frémissante.
Honnêtement, qu’est-ce que beaucoup d’entre nous ne peuvent pas manquer en visitant un marché de Noël ? Justement, le vin chaud . Mon – amour secret – est le lieu de rencontre du vin chaud Oecher au Katschhof . Entreprise familiale établie de longue date proposant de délicieux vins chauds, du cacao, du punch pour enfants et d'autres délices avec et sans alcool . De plus, il est encadré par le plus beau décor entre l’hôtel de ville et la cathédrale.
Délices culinaires - emballés
J'aime beaucoup rapporter quelque chose des marchés, notamment de notre marché de Noël d'Aix-la-Chapelle . Pour moi ou pour offrir. En me promenant dans le paysage magique des cabanes, deux choses ont particulièrement attiré mon attention : les laits de poule faits maison de Liebelei , du côté de la cathédrale entre la Münsterplatz et le Katschhof, et les confitures, gelées et chutneys cuisinés avec amour du Lions Club d'Aix- .
À travers les yeux d'un enfant
J'aime tellement deux stands car ils me rappellent mes plus beaux souvenirs d'enfance et mes souvenirs de visite au marché de Noël avec ma fille. Cette année, des planches de bois, des cuillères gravées avec amour marché « articles cuits au bois » Ce stand familial existe depuis 50 ans et j'aimerais savoir combien d'yeux d'enfants ont fait briller une planche de petit-déjeuner
'« expérience de la pierre » est particulièrement individuelle . Choisissez une pierre, faites-la couper en deux par un expert en rectification, accompagné des histoires les plus passionnantes du « Stone Whisperer » , et puis la merveilleuse révélation : vous voyez votre pierre briller de l'intérieur. Une expérience incroyable. Chaque année encore.
Mon Aix-la-Chapelle à emporter
Un petit morceau d'Aix-la-Chapelle à emporter avec vous. J'aime. Peut-être que je peux vous infecter. les mots Oecher comme « Oecher Mäddche » ou « Och herm » imprimés sur les bonnets ou sur les chaussettes sont géniaux ! C'est ce que j'appelle au mieux la déclaration et l'identification. Assurez-vous de vérifier ces pièces. Histoire d'Aix-la-Chapelle au quotidien, en cadeau.
Écologiquement précieux, durable, social, tels sont les puzzles en bois de Sambamba chez Katschhof. J’aime l’intention derrière cela. Allez-y, regardez les motifs (il y a même le marché de Noël), prenez le puzzle et comprenez l'idée. Vraiment génial.
Pouvoir plonger dans le monde des lettres et des dessins est aussi une expérience exaltante. Et puis plongez-vous dans l’histoire d’Aix-la-Chapelle. Classe. J'aime beaucoup les bandes dessinées d'Aix-la-Chapelle – y compris celles de « Charles le Petit » Un superbe souvenir à offrir aux petits et aux grands.
Je suis sûr qu'un court voyage d'agrément sur les traces d'une autre personne réveillera vos propres impulsions merveilleuses . C'est exactement ce que je souhaite réaliser, car la magie de Noël à Aix-la-Chapelle a de nombreuses facettes. Profitez-en !