Nadat het deeg maximaal 72 uur heeft gelegen, wordt de pizza in 60-90 seconden op zo'n 400 graden gebakken in de gouden koepeloven. Geselecteerde ingrediënten van de beste kwaliteit zorgen voor een eersteklas smaakervaring zoals in Napels. Daarnaast zijn er diverse voorgerechten, frisse salades, lasagne en een rijke keuze aan gin en wijn.