Onder leiding van chef-kok Federico Winkler ontvouwt zich een unieke culinaire reis die onder meer de smaken en aroma's van Emilia Romagna, het thuisland van zijn moeder, en de herinneringen aan de keuken van zijn grootmoeder viert.
Van handgemaakte pastacreaties tot zelfgemaakt ijs: elk gerecht wordt met veel zorg en oog voor detail bereid en er is voor ieder wat wils. De kamers zijn ook ideaal voor familiefeesten en festiviteiten zoals bruiloften of verjaardagen voor maximaal 100 personen. Dompel jezelf onder in de gezellige sfeer van 'Il Mercato', waar warme service en lekker eten hand in hand gaan.

Het actuele menu vindt u hier .