Tussen de klassieke zuilen en met uitzicht op de Elisengarten ontvouwt restaurant Elisenbrunnen zijn bijzondere karakter. Deze plek behoort al sinds de 19e eeuw tot de bekendste ontmoetingsplaatsen van Aken, en tot op de dag van vandaag gaat de geschiedenis van de stad hier hand in hand met een keuken die moderne accenten legt. Op de kaart staan zowel regionale gerechten als eigentijdse opties, die de traditionele omgeving op een luchtige en pretentieloze manier aanvullen. De nabijheid van de dom en de oude binnenstad maakt het restaurant bovendien tot een logische bestemming voor iedereen die eten graag combineert met een stadsbezoek.