Gastro
Restaurant Ralf Berendsen
De gastronomische keuken van chef-kok Ralf Berendsen
Als chef-kok gebruikt Ralf Berendsen zijn creatieve talent om nieuwe gerechten te creëren. Meer dan ooit is hij erop gebrand om de individualiteit van klassieke producten zoals sint-jakobsschelpen, langoustines, duif, Bresse-eend en Wagyu-rund in ere te houden. Beroemd om zijn unieke instinct voor perfecte gaartijden, bereikt hij absolute harmonie in smaak, sappigheid en temperatuursensatie.
2 sterren Michelin | 18/20 Gault Millau | Les Grandes Tables Du Monde
2 sterren Michelin | 18/20 Gault Millau | Les Grandes Tables Du Monde
Impressies
Algemene informatie
Dinsdag, woensdag, donderdag:
18.30 tot 21.30 uur
Vrijdag, zaterdag:
12.00 tot 13.00 uur
Vrijdag, zaterdag:
18.30 tot 21.30 uur
Catering in de buitenlucht
Gratis WLAN
Kamer
met airconditioning
Conferentieprogramma
Fietsvriendelijk
Wandelvriendelijk
Diner
Lunch
voor groepen
Zitplaatsen (totaal binnen): 35
Zitplaatsen (terras): 35
Zitplaatsen (aangrenzende zaal 1): 20
Aankomst & Contact
Paalsteenlaan 90, 3620 Lanaken
