Tussen de markt en de oude binnenstad ligt een winkel waar de geur van gerijpte kazen en de warmte van zorgvuldig geselecteerde wijnen samenkomen. Jean-Pierre, afkomstig uit Heerlen, vertaalt zijn liefde voor authentieke producten in een assortiment van meer dan tweehonderd kaassoorten. Veel daarvan komen uit Nederland, andere uit Frankrijk, Zwitserland of Italië. De sfeer is rustig en nodigt uit om op je gemak het gevarieerde aanbod te proeven. Elke soort vertelt een ander verhaal over zijn herkomst, en vaak ontstaan er daarbij korte gesprekken over ambacht en traditie. Wie hier winkelt, ontdekt zowel regionale eigenheden als internationale specialiteiten.