Hier, wo das Landgut sanft in die Wälder übergeht, entfaltet La Source eine Küche, die klassische Techniken mit moderner Feinheit verbindet. Du spürst sofort, wie sorgfältig jedes Detail gesetzt ist – nichts wirkt laut, alles ist präzise abgestimmt. Das Restaurant ist Teil des eleganten Anwesens La Butte aux Bois und trägt dessen Haltung weiter: Qualität, Aufmerksamkeit und ein Sinn für stille Eleganz prägen das Erlebnis. Die umgebende Natur verleiht den Gerichten eine besondere Tiefe, als würdest du für einen Moment in ein harmonisches Gleichgewicht aus Ruhe, Textur und Geschmack eintreten. Ein Ort, an dem sich Kulinarik und Landschaft gegenseitig verstärken.