Gastro
La Source
Une cuisine intemporelle en pleine forêt : La Source à La Butte aux Bois
Ici, là où le domaine se fond doucement dans la forêt, La Source propose une cuisine qui allie techniques classiques et raffinement moderne. On perçoit immédiatement le soin apporté à chaque détail : rien n’est tapageur, tout est parfaitement harmonisé. Le restaurant fait partie de l’élégant domaine de La Butte aux Bois et en perpétue l’esprit : qualité, attention et sens de l’élégance discrète caractérisent l’expérience. La nature environnante confère aux plats une profondeur particulière, comme si vous entriez l’espace d’un instant dans un équilibre harmonieux entre calme, texture et saveur. Un lieu où la gastronomie et le paysage se renforcent mutuellement.
2 étoiles Michelin | 18/20 au Gault Millau | Les Grandes Tables du Monde
Impressions
Informations générales
Mardi, mercredi, jeudi :
18:30 à 21:30
Vendredi, samedi :
12:00 à 13:00
Vendredi, samedi :
18:30 à 21:30
Restauration extérieure
WLAN gratuit
Chambres d'hôtes
climatisé
Offre de réunion
favorable au vélo
propice à la randonnée
Dîner
Table de midi
pour les groupes
Places assises (total intérieur) : 35
Places assises (terrasse) : 35
Places assises (salle annexe 1) : 20
Arrivée & contact
Paalsteenlaan 90, 3620 Lanaken
