Au milieu des ruelles historiques, près du quartier de la cathédrale, tu trouveras une petite boutique qui respire le charme de l'artisanat d'antan. Les origines de Lambertus remontent à près de deux cents ans. Dans la distillerie la plus à l'ouest de l'Allemagne sont élaborés des eaux-de-vie, des liqueurs et un single malt maison, qui ont trouvé leur place ici, à Aix-la-Chapelle. La sélection témoigne d’un attachement à la région et de recettes transmises de génération en génération. Lorsque tu entres dans la boutique, celle-ci ressemble à un mélange de trésor et de lieu de dégustation, où tu peux littéralement goûter le paysage entre Aix-la-Chapelle et Linnich.