Londres 1912 : devant l'opéra, le professeur Higgins, linguiste, remarque Eliza Doolittle, une vendeuse de fleurs, qui jacasse dans un dialecte "cockney" rugueux. Fasciné et horrifié, Higgins fait le pari de pouvoir transformer Eliza en "dame raffinée" en quelques mois grâce à ses méthodes linguistiques. Elle devra faire la preuve de ses talents aux courses d'Ascot et au bal diplomatique. Reste toutefois à savoir qui "éduque" qui. Car l'émancipation d'Eliza bouleverse aussi la vie de Higgins.

La pièce est jouée en anglais avec des surtitres en allemand.