La tour Granus compte parmi les plus anciens vestiges architecturaux visibles de la ville. Ses étages inférieurs datent de l'époque de Charlemagne et témoignent de la solidité et du caractère fonctionnel de l'architecture du haut Moyen Âge. La tour s’élevait en tant que partie intégrante du palais impérial et marquait un lieu où le pouvoir et la vie quotidienne se côtoyaient étroitement. Des extensions ultérieures datant du XIVe siècle ont modifié son aspect sans pour autant masquer son caractère d’origine. En contemplant la maçonnerie en moellons grossiers, on établit un lien silencieux avec une époque dont les traces se sont faites plus rares à Aix-la-Chapelle.